BAÑO MARÍA CHOCOLATE
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Capacidad: 1 ltr.
- Temperatura: 40º - 50ºC.
- Potencia: 50 W.
- Medidas: 29 x 22 x 12 cm.
- Electrodoméstico para fundir chocolate con el método baño
maria.
- Ideal para los reposteros caseros que den rienda suelta a su
creatividad con esta dulce y suave técnica.
- Atrévete a elaborar tus propias mezclas de chocolate para tus
coberturas,
ya sean cupcakes, bizcochos, muffins, magdalenas, cake pops,
etc...
Infinidad de creaciones... ¡Incluso bombones!
- El baño María es un método empleado también en la cocina,
para conferir temperatura uniforme a una sustancia líquida o
sólida o para calentarla lentamente, sumergiendo el recipiente
que la contiene en otro mayor con agua u otro líquido que se
lleva a o está en ebullición.
- El concepto de baño María implica el calentamiento indirecto
de la sustancia por convección térmica desde el medio líquido
(agua, frecuentemente).
- A través del baño María se pueden elaborar postres como flan,
pudin o paté.
- Es un método ideal para calentar elaboraciones delicadas, como
fundir chocolate sin que se queme o tueste.
- También es el proceso empleado para hacer conservas. Esta
pequeña máquina que aquí te presentamos, es perfecta para
fundir fácilmente el chocolate.
- Simplemente tendrás que conectar este pequeño baño maría
eléctrico a la corriente y la máquina se encargará del resto.
Sin necesidad de agua.
- Bastará con seleccionar la opción "MELTING" para derretir, y ya
estará todo listo.
- De esta sencilla manera serás capaz de derretir el chocolate
rápida y eficazmente.
- Ya que este pequeño electrodoméstico puede alcanzar de 40 a
50ºC máx. de temperatura. Ideal para el chocolate en perlas,
troceado o picado.
- Además posee una opción "WARM" que te permitirá mantener el
chocolate caliente hasta el momento de su utilización.
- Para apagarlo deberás girar el mando a su posición "OFF".
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Ficha técnica
- SKU
- BAÑO MARÍA CHOCOLATE
- Location
- BAÑO MARÍA CHOCOLATE
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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Capacidad: 1 ltr.
- Temperatura: 40º - 50ºC.
- Potencia: 50 W.
- Medidas: 29 x 22 x 12 cm.