PLACA INDUCCIÓN WOK PROFESIONAL
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PLACA INDUCCIÓN WOK PROFESIONAL

  CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

- Temperatura: 60⁰ - 240⁰ C

- Tiempo: 0 - 180 min. 

- Potencia: 3.500 W. 

- Dimensiones: 34 x 44,5 x 11,5 cm

- Placa Inducción Profesional para WOK. 

- Esta placa de inducción profesional está diseñada para el wok

  semi-esférico trimetal de acero inoxidable 18/10, con capacidad

  para 5,5 litros y con una medida de 36 cms,

  unas cualidades perfectas para preparar todo tipo de comidas

  (en él se pueden cocinar pastas, carnes, vegetales, verduras, y

  pescados). 

  CURIOSIDADES: 

- El WOK es un utensilio muy similar a una sartén muy común en

  el extremo oriente y el sureste asiático. 

- No obstante, a diferencia de la sartén estándar, su fondo no es

  plano y presenta una altura de aproximadamente 10 centímetros. 

- Se fabrican de acero, hierro fundido, y rara vez de aluminio. 

- Se puede encontrar bien con un mango como el de la sartén

  común, o bien con asas parecidas a las asaderas (las cuales

  pueden ser de madera o metal, y las modernas poseen asas

  refractarias).  

- Todas estas características hacen del wok un instrumento de

  cocina inigualable, completo y especialmente versátil a la hora

  de freír, saltear o cocinar al vapor. 

- Cocinar con esta placa inducción Wok profesional, fabricada para

  profesionales, te permite una cocina rápida, sabrosa y muy sana

  sin apenas grasas, muy adecuada a nuestro

  modo de vida actual.

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Ficha técnica

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PLACA INDUCCIÓN WOK PROFESIONAL
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