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MACHINE DE CRÈME GLACÉE "GELATO 5K CREA SC"
La turbine à glace de table, la plus compact tout-automatique!
Practique, puissant et rapide cette sorbetière garantit un produit de qualité.
La machine est equipée d'un logiciel sophistiqué qui gère ses fonctions. L'utilisateur, en plus des commandes manuelles normales, il a à sa disposition:
4 programmes spécifiques de production:
Glace tradicionnelle
Glace italienne
Granité
Refroidissement rapide de tout liquide
4 programmes de stockage spécifiques sélectionnables en fonction des différents besoins et des caractéristiques du produit.
Ces programmes automatiques, ainsi que d'assurer les meilleurs résultats, rendent la machine totalement autonome en laissant l'opérateur libre de se concentrer sur d'autres tâches.
Facilité de nettoyage à travers la soupape de vidange. La machine este equipée d'un système de vidange pour un nettoyage plus aisé.
Corps en acier inoxydable, lame en acier inoxydable avec racleurs réglables et remplaçables. La curve este réalisé en acier inoxidable AISI 304
Refroidissement à air.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:
Alimentation:
220-240V 50Hz/1
220V 60Hz/1
120V 60Hz/1
Puissance: 650W.
Max quantité poids Ingrédients: 1,25 kg / 44 oz
Max Production poids et le volume / Heure: 5 kg-7 l / 11 lb - 7,4 qt
Temps de préparation: 12-15 '
Cuve fixe en acier inoxydable 304 AISI: 3,2 l. - 3.4 qt
Réduction: 70 tours par minute
Pieds réglables (PR)
Dimensions (L / P / H): 46,5x48x39.5 cm / 18.3x18.9x15.6 in
Accessoires inclus:
Spatule enlevement glacée
Kit de racloirs pour la pale
Accessoires optionnels:
Pale pour granita
MH0038250250-P
Data sheet
- SKU
- MAQUINAS HELADO CREATIVIDAD,HELADERAS PEQUEÑAS HOSTELERÍA, HELAD
- Location
- MAQUINAS HELADO CREATIVIDAD,HELADERAS PEQUEÑAS HOSTELERÍA, HELADOS ARTESANALES, HELADOS RESTAURANTES, HELADOS CASEROS CAFETERÍAS
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