MANTECADORA DE HELADO "GELATO PRO 2000"

  Máquina de elaboración de helado para profesionales "GELATO PRO 2000". Ideal para iniciarse en el mundo del helado y sorbete.  Ideada para experimentar con nuevas ideas de recetas del mundo de pastelería. Las máquinas GELATO PRO son perfectas para su uso en restaurantes, bares y pastelerías que sólo requieren las necesidades de producción limitada. Puede procesar hasta 1 kg de mezcla en 20-25 minutos. Un tamaño perfecto: las GELATO PRO están diseñadas para los requisitos de espacio mínimos. Compacta y portátil. Este aparato está equipado con un potente sistema de refrigeración independiente, con compresor. En 20-30 minutos hace gelato, sorbetes, helados para 8-10 personas (750 g, 1,1 l. O 1.1 qt) en el AISI 304 tazón de acero inoxidable fijo o en el recipiente de aluminio extraíble equipados con una junta de silicona para facilitar su extracción. Capacidad operativa continua permite la producción rápida de varios sabores diferentes. Sistema de flujo de aire: permite ajustar la cantidad de aire. La tapa lleva el dispositivo Nemox FLUJO DE AIRE exclusiva para ajustar la cantidad de aire y cambiar la consistencia de la crema de hielo   Produce: 1,5 Kg. (2.3 Qt.) / h Máquinas de la serie GELATO PRO están equipadas con cuencos desmontables que les confiere ventajas importantes: Ahorrar tiempo: Retire el recipiente y comenzar de inmediato otra preparación en el recipiente fijo Máxima higiene: La preparación se queda en el recipiente removible, la limpieza es rápido y fácil. Fácil de almacenamiento: El recipiente extraíble se puede colocar directamente en el congelador.   CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: Tension:  220-240V. / 50 - 60Hz.  Potencia: 250W. Velocidad: 63 rpm Dimensiones: 34 x 42 x 25 cm. Cuerpo, hoja mezcladora (con insertos reemplazables): acero inoxidable Acero inoxidable AISI 304 recipiente fijo: 1,7 l. - 1,8 qt Recipiente extraíble de aluminio: 1,7 l. - 1,8 qt Max cantidad Ingredientes: 0,8 Kg. - 0,80 qt Max Producción / Hora: 1,5 Kg. -. 2,2 l / 2,2 qt Tiempo de preparación - min .: 25 '- 30' Timer y refrigeración interruptor Accesorios incluidos: 1 u. Recipiente extraíble 1 u. Espátula para helado 1 u. Recipiente de almacenamiento 1 set rascadores para la pala 1 u. medidor 25 cc .