MANTECADORA DE HELADO "GELATO PRO 2500"
Máquina de elaboración de helado para profesionales "GELATO PRO 2500". De las más compactas del mercado
Puede procesar hasta 1 kg de mezcla en 15-20 minutos.
Los sistemas de refrigeración y de mezcla están diseñados para ciclos de trabajo largos.
El dispositivo de seguridad magnético se detiene automáticamente la paleta cuando se levanta la tapa.
Un tamaño perfecto: máquinas de helado GELATO PRO están diseñadas para los requisitos de espacio mínimos. Compacta y portátil.
Este aparato está equipado con un potente sistema de refrigeración independiente, con compresor.
En 20-30 minutos hace gelato, sorbetes, helados para 8-10 personas (750 g, 1,1 l. O 1.1 qt) en el AISI 304 tazón de acero inoxidable fijo o en el recipiente de aluminio extraíble equipados con una junta de silicona para facilitar su extracción.
Capacidad operativa continua permite la producción rápida de varios sabores diferentes.
Sistema de flujo de aire: permite ajustar la cantidad de aire. La tapa lleva el dispositivo Nemox FLUJO DE AIRE exclusiva para ajustar la cantidad de aire y cambiar la consistencia de la crema de hielo
Produce: 3,00 kg. / hora
Máquinas de la serie GELATO Pro están equipadas con cuencos desmontables que les confiere ventajas importantes:
Ahorrar tiempo: Retire el recipiente y comenzar de inmediato otra preparación en el recipiente fijo
Máxima higiene: La preparación se queda en el recipiente removible, la limpieza es rápido y fácil.
Fácil de almacenamiento: El recipiente extraíble se puede colocar directamente en el congelador.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Tension:
220-240V. / 50 - 60Hz.
Potencia: 300 W.
Velocidad: 63 rpm
Dimensiones: 41,5 x 41,5 x 30 cm.
Cuerpo, hoja mezcladora e insertos: acero inoxidable
Raspadores extraíbles para garantizar la higiene y la fuerza.
Acero inoxidable AISI 304 recipiente fijo: 2,5 l. - 2,7 qt
Recipiente extraíble de aluminio: 1,7 l. - 1,8 qt
Max cantidad Ingredientes: 1 Kg. - 1 qt
Max Producción / Hora: 3 Kg. -.4,5 l / 4,8 qt
Tiempo de preparación - min .: 15 '- 20'
Temporizador: 60'
Timer y refrigeración interruptor
Accesorios incluidos:
1 u. Recipiente extraíble
1 u. Espátula para helado
1 u. Recipiente de almacenamiento
1 set rascadores para la pala
1 u. medidor 25 cc .
MH0036770250-P
Ficha técnica
- SKU
- MAQUINAS HELADO ITALIANO, MANTECADORAS ELABORAR HELADO DE CALIDA
- Location
- MAQUINAS HELADO ITALIANO, MANTECADORAS ELABORAR HELADO DE CALIDAD, HELADORAS HOSTELERIA, HELADOS ARTESANALES RESTAURANTES ITALIA
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