MANTECADORA DE HELADO "GELATO CHEF 5L. AUTOMATIC"
Máquina de helado "Gelato Chef" de 5L compacta para uso profesional, con recipiente extraíble.
Puede procesar hasta 1 kg de mezcla de 20 a 30 minutos, utilizando tanto el recipiente fijo fabricado en acero inoxidable 18/10 o el útil recipiente extraíble con mango para facilitar su extracción.
Los sistemas de refrigeración y de mezcla son diseñados para ciclos de trabajo largos.
El dispositivo de seguridad magnético detendrá automáticamente la paleta cuando la tapa está levantada.
Control electrónico. Programación mecánica de 60 min.
El software desarrollado por fábrica permite controlar la densidad del helado.
El motor de mezclado se detiene automáticamente tan pronto como el esfuerzo para la mezcla se hace excesivo. La cuchilla de acero inoxidable con raspadores extraíbles para garantizar la higiene y máxima fuerza. El cuerpo de la máquina está fabricado en acero inoxidable.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Tension: 220-240V. / 50 - 60Hz
Potencia: 280W.
Velocidad: 63 r.p.m.
Medidas: 45 x 32 x 31.5 cm.
Capacidad:
2 Kg. - 3 l. / h
1 kg. - 1.5 l. / 25 min.
Gas R404
Función Almacenamiento
Recipiente extraible de aluminio de 2,5 l.
Espátula para helado
Medidor 25 cc.
MH0036790250-P
Ficha técnica
- SKU
- MAQUINAS DE HELADO,HELADERAS HOSTELERIA, HELADOS ARTESANALES, HE
- Location
- MAQUINAS DE HELADO,HELADERAS HOSTELERIA, HELADOS ARTESANALES, HELADOS RESTAURANTES CAFETERIAS
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