BAÑO MARÍA ELÉCTRICO - GN 1/1 150 MM.
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ELECTRIQUE BAIN MARIE EN INOX - GN 1/1 150 MM.

  CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:

- Capacité : 24 litres.

- Température : 20ºC - 75ºC (Max.)

- Sélecteur de température : échelle 10ºC

- Puissance : 1 200 W.

- Fabriqué en ACIER INOXYDABLE.

- Dimensions : 62 x 39 x 30 cm.

- Interrupteur marche/arrêt de l'indicateur

  d'alimentation et de température.

- Livre d'instructions en 7 langues.

- Appareils pour cuisiner au bain-marie.

- Destiné à être utilisé dans les cuisines professionnelles.

- Seau en acier inoxydable.

- Il dispose d'un robinet de vidange et d'un régulateur de

  température manuel sur une échelle de 10ºC

- Il maintiendra la chaleur de vos plats à une température

  uniforme et constante grâce à l'eau, qui sera la conductrice

  de cette chaleur.

- Éviter les températures élevées et les brûlures.

- Atteindre une température maximale de 75ºC.

- Ce Bain Marie est capable de contenir à l'intérieur les

  combinaisons de récipients suivantes :

  1 bac GN 1/1 (53 x 32,5 cm) - 15 cm (hauteur du bac GN)

  2 bacs GN 1/2 (26,5 x 32,5 cm) - 15 cm

  3 bacs GN 1/3 (17,6 x 32,5 cm) - 15 cm

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BAÑO MARÍA ELÉCTRICO - GN 1/1 150 MM.
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BAÑO MARÍA ELÉCTRICO
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