BANDEJA ADICIONAL PARA DESHIDRATADOR PROG.
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  • BANDEJA ADICIONAL PARA DESHIDRATADOR PROG.

PLATEAU DESHYDRATEUR PROGRAMMABLE

 

Plateau accessoire du déshydrateur programmable ref. DEN3042-T

Préserver, décorer et innover: chips légères, tranches de fruits secs ...

Ce forfait comprend: - Déshydrateur électrique programmable pour cuisine professionnelle. - Couper les tranches en acier inoxydable pour couper rapidement et en toute sécurité tous les fruits et légumes - 2 plateaux supplémentaires empilables

Idéal pour sécher et déshydrater presque tous les aliments et les conserver ensuite: fruits, légumes, épices, champignons, viandes, saucisses, poissons, condiments, fleurs ...

Stockage sous vide pour éviter la réhydratation

La déshydratation à basse température permet de conserver les vitamines, enzymes, phytonutriments et minéraux hydrosolubles contenus dans les aliments.

 

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:

  • DÉSHYDRATATEUR:

    • Mesures: 43,5 x 29 x 21 cm.
    • Température: 30º - 80º
    • Puissance: 530 W.
    • Minuterie: 72 h
    • Contrôle de la température
    • Facile à utiliser
    • Bacs empilables - capacité à utiliser jusqu'à 20 plateaux
    • Livré avec 6 plateaux
    • Matériel: ABS
       
  • TRANCHEUR EXPRESS DOUBLE SENS:

    • Lame de scie: efficace dans tous les types de fruits et légumes
    • Augmentation de la productivité: elle est tranchée dans les deux sens
    • Poignée = confort et sécurité
    • Acier inoxydable et polyéthylène: hygiène et robustesse
    • Épaisseur de coupe réglable: de 1,20 mm à 5 mm
    • Diamètre de l'embouchure: 89 cm. Convient aux ananas
    • Il peut être démonté, hygiénique, lave-vaisselle
    • Possibilité de placer un plateau GN 1/2 en bas
    • Facile à utiliser
    • Aussi utile pour: carpaccio d'ananas / oignons coupés, tomates, pommes de terre, concombres, ...

BDN3042-P-T
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