MACHINE DE CRÈME GLACÉE "GELATO PRO 2000"

  MACHINE DE CRÈME GLACÉE "GELATO PRO 2000"  Cette machine professionnelle est idéale pour se lancer dans le monde des glaces et sorbets. Aussi idéal pour expérimenter de nouvelles idées de recettes dans le monde de la pâtisserie. GELATO Pro conviennent pour une utilisation dans les restaurants, bars et boutiques de pâtisserie qui nécessitent seulement des besoins de production limitée. Vous pouvez traiter jusqu'à 1 kg (1 qt) de mélange en 20-25 minutes, en utilisant soit le bol fixe en acier inoxydable 18/10 ou la cuve amovible pratique. Machines de GLACE Pro Series sont équipés avec des bols amovibles permettant avantages importants: Gain de temps: Retirez le bol et commencer tout de suite une autre préparation dans le bol fixe Maximum d'hygiène: La préparation reste dans le bol amovible, le nettoyage est rapide et facile. Facilité de rangement: Le bol amovible peut être placé directement dans le congélateur. Cet appareil dispose de: Une taille parfaite: GELATO PRO machines gelato sont conçus pour un encombrement minimal. Compact et portable. Cet appareil est équipé d'un système de réfrigération indépendante puissante avec compresseur. En 20-30 minutes, il fait gelato, sorbet, crème glacée pour 8-10 personnes (750 g, 1,1 l., Ou 1,1 qt) dans le bol en acier inox AISI 304 fixe ou dans le bol amovible en aluminium équipés d'un joint en silicone pour un retrait facile. La capacité de fonctionnement en continu permet une production rapide de plusieurs saveurs différentes. Le corps de la machine est entièrement faite d'acier inoxydable, comme la pale de mélangeur, comportant des inserts remplaçables. Interrupteur de minuterie et de la réfrigération Sistema air: permet d'ajuster la quantité d'air. Le couvercle porte le dispositif Nemox FLOW exclusive de AIR pour ajuster la quantité d'air et de modifier la consistance de la crème glacée Donne: 1,5 Kg. (2.3 Qt.) / h CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Tension: (sur demande) 220-240V. / 50 - 60 Hz. 120 V. / 60 Hz. / 1 Puissance: 250W. Vitesse: 63 tours par minute Dimensions: 34 x 42 x 25 cm. Acier inox AISI 304 bol ixe: 1,7 l. - 1,8 qt Cuve amovible en aluminium: 1,7 l. - 1,8 qt Max Ingrédients quantité: 0,8 Kg. - 0,80 qt Max Production / Heure: 1,5 Kg. -. 2,2 l / 2,2 qt Temps de préparation - min .: 25 '- 30' Accessoires inclus: 1 ut. Cuve amovible 1 ut. Spatule enlèvement crème glacée 1 pc. Cuve conservation 1 kit racloire pour la pale 1 ut. Verre dosuer 25 cc.