MACHINE DE CRÈME GLACÉE ""GELATO PRO 2500"

  MACHINE DE CRÈME GLACÉE "GELATO PRO 2500"  Gelato Pro 2500 SP est l'une des machine professionnelle de crème glacée le plus compact sur le marché. Vous pouvez traiter jusqu'à 1 kg (1 qt) de mélange en 15-20 minutes, en utilisant soit le bol fixe en acier inoxydable 18/10 ou la cuve amovible pratique avec poignée pour faciliter le retrait. Les systèmes de réfrigération et de mélange sont conçus pour longs cycles de travail. Le dispositif de sécurité magnétique arrête automatiquement la palette lorsque le couvercle est soulevé. Le contrôle de la densité électronique arrête la palette lorsque gelato est prêt. La lame est faite d'acier inoxydable avec des grattoirs amovibles pour assurer l'hygiène et de la force. Le corps de la machine est entièrement faite d'acier inoxydable. Machines de GLACE Pro Series sont équipés avec des bols amovibles permettant avantages importants: Gain de temps: Retirez le bol et commencer tout de suite une autre préparation dans le bol fixe Maximum d'hygiène: La préparation reste dans le bol amovible, le nettoyage est rapide et facile. Facilité de rangement: Le bol amovible peut être placé directement dans le congélateur. Cet appareil dispose de: Une taille parfaite: GELATO PRO machines gelato sont conçus pour un encombrement minimal. Compact et portable. Cet appareil est équipé d'un système de réfrigération indépendante puissante avec compresseur. En 20-30 minutes, il fait gelato, sorbet, crème glacée pour 8-10 personnes (750 g, 1,1 l., Ou 1,1 qt) dans le bol en acier inox AISI 304 fixe ou dans le bol amovible en aluminium équipés d'un joint en silicone pour un retrait facile. La capacité de fonctionnement en continu permet une production rapide de plusieurs saveurs différentes. Le corps de la machine est entièrement faite d'acier inoxydable, comme la pale de mélangeur, comportant des inserts remplaçables. Interrupteur de minuterie et de la réfrigération Sistema air: permet d'ajuster la quantité d'air. Le couvercle porte le dispositif Nemox FLOW exclusive de AIR pour ajuster la quantité d'air et de modifier la consistance de la crème glacée Donne: 3,00 kg. (4.5 Qt.) / h CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES: Tension: (sur demande) 220-240V. / 50 - 60 Hz. 120 V. / 60 Hz. / 1 Puissance: 300W. Vitesse: 63 tours par minute Dimensions: 41,5 x 41,5 x 30 cm. Acier inox AISI 304 bol ixe: 2,5 l. - 2,7 qt Cuve amovible en aluminium: 2,5 l. - 2,7 qt Max Ingrédients quantité: 1 Kg. - 1 qt Max Production / Heure: 3 Kg. -.4,5 l / 4,8 qt Temps de préparation - min .: 15 '- 20' Minuterie mecanique: 60' Accessoires inclus: 1 ut. Cuve amovible 1 ut. Spatule enlèvement crème glacée 1 pc. Cuve conservation 1 kit racloire pour la pale 1 ut. Verre dosuer 25 cc.